Bảng hỏi đo lường sự hài lòng của thực khách có thể chia làm 5 nhóm vấn đề chính: cảm nhận chung, trang thiết bị và không gian nhà hàng, chất lượng món ăn và đồ uống, chất lượng phục vụ, thanh toán và đặt bàn.

Dưới đây là những câu hỏi bạn có thể sử dụng trong bảng hỏi để đo lường sự hài lòng của thực khách. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng hết tất cả các câu hỏi này trong một bảng hỏi, bởi bảng hỏi quá dài sẽ khiến khách hàng ngại trả lời. Hãy chọn các câu hỏi bạn thấy phù hợp nhất với tình hình nhà hàng và giúp làm sáng tỏ mục đích đo lường của bạn. Chọn các câu hỏi mà bạn cho rằng câu trả lời sẽ hữu ích cho hoạt động quản trị trải nghiệm khách hàng.


Cảm nhận chung

Đây là lần thứ mấy bạn đến nhà hàng?
Bạn có đến nhà hàng thường xuyên không?
Thời gian mở cửa của nhà hàng có hợp lý không?
Quý khách mất bao nhiêu thời gian di chuyển tới nhà hàng?
Địa chỉ nhà hàng có dễ tìm không?
Bạn có cảm thấy ấm cúng khi dùng bữa tại nhà hàng?
Khả năng quay lại dùng bữa tại nhà hàng?
Bạn có sẵn sàng giới thiệu nhà hàng cho bạn bè, người thân?

Trang thiết bị và không gian nhà hàng

Bàn ghế của nhà hàng có thoải mái không?
Nhà vệ sinh, bàn ghế, sàn nhà có sạch sẽ không?
Loại nhạc và âm lượng đang mở có hợp lý không?
Wifi của nhà hàng có truy cập ổn định không?

Chất lượng món ăn và đồ uống

Bạn đánh giá chất lượng món ăn thế nào?
Bạn có hài lòng với các loại đồ uống có trong thực đơn?
Bạn có tìm được món ăn trong thực đơn mà cả bàn cùng thích?
Bạn có muốn thêm món ăn/đồ uống nào vào thực đơn?
Bạn đánh giá thế nào về những lựa chọn trong menu?
Những món ăn nào bạn thấy vừa miệng nhất?
Món ăn nào bạn cảm thấy không vừa miệng?

Chất lượng phục vụ

Ai là người phục vụ bạn hôm nay?
Thái độ của nhân viên phục vụ có thân thiện và chuyên nghiệp không?
Tốc độ phục vụ có nhanh không?
Phục vụ có chú ý lắng nghe khi bạn nói?
Nếu có vấn đề gì xảy ra trong lúc phục vụ, bạn có được nhân viên hỗ trợ giải quyết nhanh chóng không?

Thanh toán và đặt bàn

Nhân viên thanh toán có thao tác nhanh, chính xác không?
Bạn có thích các phương thức thanh toán tại nhà hàng?
Có cần bổ sung thêm phương thức thanh toán không?
Dịch vụ đặt bàn trước của nhà hàng có dễ thực hiện không?
Nếu bạn đặt hàng mang thức ăn về nhà, món bạn nhận được có đúng với mô tả không? Có đủ tươi ngon không?
Bạn có sử dụng hình thức giảm giá, khuyến mại nào không?
Bản quyền nội dung: Hearme.vn


Hearme.vn - Giải pháp đo lường hài lòng khách hàng

  • Chưa đến: 5.000 đ/ngày
Tư vấn: 0912083463